一 、 項目編號 ：JH25-210106-00137

二 、 項目名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號：001

包組名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)

******有限公司

供應(yīng)商地址：遼寧省沈陽市于洪區(qū)遼寧省 沈陽市 于洪區(qū)

中標(biāo)（成交）金額：9,336,375（元）

評審總得分：92.2（分）

四、主要標(biāo)的信息

包組編號：001

包組名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)

服務(wù)類

名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)（C******餐飲服務(wù)）

******小學(xué)現(xiàn)通過******學(xué)校食堂制作當(dāng)天食物，向約1250名學(xué)生提供午餐配送及分發(fā)服務(wù)，為75名教職員工提供早、午餐服務(wù)（具體以實際用餐人員為準(zhǔn)）。中標(biāo)供應(yīng)商在采購人的監(jiān)督和管理下嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》以構(gòu)建良好的供餐服務(wù)為宗旨，通過提供科學(xué)、營養(yǎng)、健康的餐品搭配，滿足廣大師生的用餐需求。

服務(wù)要求：1、服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)供應(yīng)商必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等與有關(guān)食品安全相關(guān)法規(guī)，建立健全管理制度************管理局等相關(guān)監(jiān)管部門的例行檢查。中標(biāo)供應(yīng)商迎接各項檢查必須達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。 2、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)選用資質(zhì)齊全的******學(xué)校食堂禁止采購和使用超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜、感官形狀異常的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品；禁止采購未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或檢疫不合格的肉類、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類制品；禁止采購其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。不得提供冷食類食品、生食類食品、裱花蛋糕以及預(yù)制菜品；不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、發(fā)芽土豆、野生蘑菇等高風(fēng)險食品。 3、服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂的食品衛(wèi)生與安全，要保持工作場所的環(huán)境、操作規(guī)范和出品質(zhì)量符合《中華人民共和國食品安******消防安全、斷水、斷電、斷燃?xì)?、特殊天氣的?yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，為全體師生提供一個安全、健康的用餐環(huán)境。 5、中標(biāo)供應(yīng)商需要制作及配送，分發(fā)到各教室并負(fù)責(zé)給學(xué)生分餐以及回收餐桌垃圾，投標(biāo)人需提供科學(xué)合理的方案保證食品安全及菜品溫度。******學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)配備專用的食品留樣柜,留樣柜須在監(jiān)控區(qū)域內(nèi)專人負(fù)責(zé)、上鎖管理。每餐次的食品成品按品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi),容器上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人、審核人等信息,每個品種留樣量不少于125克,在專用食品留樣柜中0℃-8℃冷藏存放48小時以上,及時更換并做好記錄。如******學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的餐廚廢棄物收集設(shè)施并做明顯標(biāo)識,按照規(guī)定收集、存放餐廚廢棄物,交由符合要求的餐廚垃圾******學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行事故************學(xué)校有權(quán)終止服務(wù)合同。供應(yīng)商須為本項目投?！笆称钒踩?zé)任保險”。 9、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)保證餐廳及后廚環(huán)境及設(shè)備清潔，定期消毒，對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。 10、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)制定檢查機(jī)制，定期************學(xué)校及師生造成損失，由中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān)全部的法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 12、中標(biāo)供應(yīng)商逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，采購人有權(quán)責(zé)令中標(biāo)供應(yīng)商整改，因中標(biāo)供應(yīng)商不具備上述兩證而被衛(wèi)生部門處罰，中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任。 13、其他未盡事宜以雙方簽訂的委托服務(wù)合同為準(zhǔn)。

服務(wù)時間：三年（政府采購合同一年一簽）每年的合同續(xù)簽工作在假期完成。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：滿足本項目招標(biāo)文件所需標(biāo)準(zhǔn)。完全響應(yīng)招標(biāo)文件的服務(wù)需求響應(yīng)表和招標(biāo)文件的相關(guān)要求。

五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 張玉垚、李征、張革、薛陽、孫寶（包組編號：001）

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號：001

包組名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參照《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法》“計價格【2002】1980號”收取，以預(yù)算金額為計算基礎(chǔ)，收費(fèi)按差額定率累進(jìn)法計算。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額66,514.00（元）

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起 1 個工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

無

九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

1.采購人信息

******小學(xué)

地 ???址：遼寧省沈陽市鐵西區(qū)熊家崗路28號

聯(lián)系方式：******

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

******有限公司

******街道新華國際公寓C座21樓

聯(lián)系方式：******

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人：董浩鋆

電 ?????話：******

十、附件

采購文件：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)-招標(biāo)文件 變更后.doc

包組編號：001

包組名稱：重工一校食堂服務(wù)招標(biāo)

******有限公司

1.中小企業(yè)聲明函：中小.png