一 、 項目編號 ：JH25-210132-00183
二 、 ******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)
三、中標(biāo)（成交）信息
包組編號：001
******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)
******有限公司
供應(yīng)商地址：鐵西區(qū)沈陽市鐵西區(qū)凌空二街21號
中標(biāo)（成交）金額：6,597,016（元）
評審總得分：91.29（分）
四、主要標(biāo)的信息
包組編號：001
******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)
服務(wù)類
******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)（C******餐飲服務(wù)）
服務(wù)范圍：教職員工就餐人數(shù)142人，學(xué)生就餐人數(shù)約2663人。現(xiàn)通過公開招標(biāo)形式，選擇一家專業(yè)化餐飲企業(yè)為廣大教職工及學(xué)生提供早、午餐。
服務(wù)要求：1、每月食譜要有變化，做到食用菜的種類多元化或者制作的方式有變化。不能一種菜品吃一年或制作方式?jīng)]有變化。2、食堂所有的設(shè)備添置及維修維護(hù)全由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。按照食藥監(jiān)要求做到定期消毒及煙道清洗。完全做到按要求完成食品安全工作不得遺漏。3、特困生約7人（根據(jù)實際情況有調(diào)整）就餐不收費。4、中標(biāo)人每周需提供帶量的食譜。5、中標(biāo)供應(yīng)商須提供能夠涵蓋本項目保險保障的食品安全責(zé)任保險。累計賠償限額不低于1000萬元、每次事故賠償限額不低于500萬元，每次事故每人賠償限額不低于100萬元；同時承諾食品安全責(zé)任保險不設(shè)免賠額或免賠額部分由供應(yīng)商承擔(dān)，食品安全責(zé)任保險的責(zé)任免除部分的食品安全責(zé)任由中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān)（提供承諾書，格式自擬）。
服務(wù)時間：三年（以具體合同簽訂時間為準(zhǔn)），首次簽訂合同期限為一年。在采購人對當(dāng)年服務(wù)滿意的前提下續(xù)簽下一年合同，如遇到國家或上級主管部門的政策進(jìn)行調(diào)整，采購人將對服務(wù)期限另行調(diào)整，每年的合同續(xù)簽工作在假期完成。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（1）早餐：面食兩種及以上、雞蛋一枚（可不同烹飪方法）、粥品兩種及以上（或其它湯羹類）、小菜兩種及以上（非冷拌類）、豆?jié){（牛奶、酸奶）。教職工比學(xué)生少一種菜品。 （2）午餐：主葷、副葷、搭配素菜和湯品，主食（米飯或面食，包括粗糧）。 主葷：每周需保證牛肉、豬肉、排骨、魚蝦等食材的運用，且主食材占總量的80%以上。 副葷：葷素搭配，且肉、蛋、海鮮等葷菜占總量的30%以上。 菜品搭配營養(yǎng)均衡、健康合理，采用新鮮食品和應(yīng)季食品，采用健康、科學(xué)的烹飪方式，控制油炸食品的食用頻次，限制食品添加劑的使用劑量。盡可能保證在周期內(nèi)使得菜品種******學(xué)校少數(shù)民族教職工、學(xué)生提供個性化服務(wù)，菜品能夠滿足少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。
五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 侯學(xué)財、潘若男、韓笑非、劉幫舉、李淑慧、于鐵明、陳獻(xiàn)勇（包組編號：001）
六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額：
包組編號：001
******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)
代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額：預(yù)算金額×2×1%向成交人收取代理服務(wù)費金額131,940.00（元）
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起 1 個工作日。
八、其他補充事宜
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
******小學(xué)建農(nóng)分校
地 ???址：沈陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)沈遼路2乙號
聯(lián)系方式：張老師 024-******
2.采購代理機構(gòu)信息
******有限公司
地 ???址：沈陽市鐵西區(qū)云峰南街20-1號
聯(lián)系方式：******-8130
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：鄭巍、張彬、王春梅、王小寧
電 ?????話：******-8131
十、附件
采購文件：******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)end.doc
包組編號：001
******小學(xué)建農(nóng)分校食堂委托服務(wù)
******有限公司
1.中小企業(yè)聲明函：中小企業(yè)聲明函.jpg
